Gheorghe Farcas

Sursa orala: Gheorghe Farcas

Cod intern: 132

Nume: Farcas
Prenume: Gheorghe
Data nasterii: 10.5.1956
Date sot/sotie: sotia Farcas Maria (Vezi interviu)
Copii: un baiat
Religie: ortodox
Etnie: roman
Pregătire școlară: scoala postliceala
Meserie: lucrator CFR / Seful garii din Glogovat

Data realizarii: 25/03/2007
Locul interviului: Vladimirescu (Glogovat) Judetul Arad
Realizator interviu: Maria Chis
Numar casete: document mp3
Durata interviului: 90 de minute
Interviul a fost publicat: Nu
Locatie interviu:
Alte observatii: interviu pentru evidentierea unor practici si reprezentari culinare

Informatii despre persoana

Gen: M
Varsta: 53 ani
Locul nasterii:
Locurile unde a trait persoana (intre ce ani): zona Zarandului
Arad (oras)
Comuna Vladimirescu judetul Arad
Grupa generationala: 1950-1959
Status marital: Casatorit
Religie: Ortodox
Etnie: Roman
Pregatirea scolara: Scoala postliceala
Stagiul militar: Satisfacut (, )
Ce razboaie a prins:
Meserie/Profesie: lucrator CFR
Ocupatie: Seful garii din Glogovat

Indici

Etape ale vietii

• Copilarie: ciocolata Vinga si alte dulciuri specific banatene: haios, intorsuri, placintacu ludaie

Evenimente

• Arad: ingrasarea gastelor cu instrumente speciale aduse de nemti

Teme

• Arad: sosirea tiganilor care innoiesc lingurile cu cositor
• Copilarie: paradis culinar, dulciuri mai bune, crema de zahar ars
  se mananca impreuna cu alti copii

Documente

Alt document

Fotografie